麦片粥

宝宝不好好吃饭怎么办？孩子天性喜欢新鲜，多样化的美食，我们可以变换花样巧妙搭配各种营养，多给宝宝尝试各种不同的口味，让宝宝吃得笑呵呵。今天“宝宝食谱”为你介绍这道美味又营养的苹果麦片粥。 原料： 燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个 制法: （1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。 （3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

五彩麦片粥 五彩麦片粥 1人份 适合11个月以上 材料：木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麦片10克、配方奶150cc 做法：1、将所有水果洗净去皮去蒂后切成细丁。 2、将即溶麦片加入配方奶搅拌待软后，再放上水果丁即可。 热量247.4大卡 蛋白质4.9克 脂肪7克 醣类41.2克 营养小典 此粥除了软烂，适合宝宝食用外，浓郁的水果香味，且含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌和维生素A、B1、B2、C等多种营养素，符合婴幼儿成长发育所需。但建议妈妈，吞咽能力尚不佳的宝宝，麦片片粥可熬煮成稀稠状，水果则切成小丁并入锅内煮一下，然后再喂食宝宝。

根据对危地马拉村民一项长达30年的跟踪调查显示，儿童在早年时期如果经常喝营养丰富的麦片粥，进入成年后，会在智力上更具有优势。 从1969年开始，科学家就在危地马拉东北部丘陵地带的四个村庄里挑选了数百名村民，向他们提供了富含蛋白质的甜麦片粥。30年过后，当年那些2岁或2岁以下的儿童都进入了成年期，科学家对他们的阅读能力和非语言性能力（如图案识别）进行了测试。 美国亚特兰大恩莫利大学的研究者阿耶.斯登说：“早年时期（2岁以前）喝营养丰富的麦片粥对这些志愿者的智商测验的影响相当大，大约相当于多上了一年学。”另外进行的一项研究也显示一些3岁或3岁以下的危地马拉男孩子喝了营养丰富的麦片粥后，他们成年后每小时的工作收入要比没有喝麦片粥的同龄人高出46%。 研究者认为麦片粥中的营养物质提高了孩子的大脑发育程度，成年后的表现中就可以看出巨大的差异。 来自：人民网-健康时报