饮食误区

很多夫妻从准备怀孕开始，就已经向各类美食进军了，特别是准妈妈们大有为了宝宝的质量而牺牲诱人身材的英勇气概，但是一味地大吃特吃也是不可取的，有时还会适得其反! 她的饮食误区 过量食用辛辣食物 辛辣食物会刺激人的食欲，让人胃口大开。但如果过量食用，会引起胃部不适、消化不良、便秘、痔疮等不适，给她的身体大打折扣。而且，随着怀孕后胎儿的增大，她的消化功能和排便本来就会受影响，如果仍然保持进食辛辣食物的习惯，不仅会影响到营养的供给，也会加重便秘、痔疮等症状。因此在计划怀孕前3～6个月，她应尽量少吃辛辣食物。 过量食用高糖食物 若经常食用高糖食物，常常会引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。如果这种习惯维持到怀孕之后，那就更危险了，极易出现孕期糖尿病。这不仅会危害孕妇本人的健康，还可造成胎儿在母体内发育或代谢障碍，出现胎儿高胰岛素血症及巨大儿。 避免食物污染 食物从其原料生产直至食用前的全过程中，会经历很多必须的环节，可能会不同程度地受到污染，给人的身体带来危害。应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净，水果最好去皮后再食用，以避免农药污染;尽量使用铁锅或不锈钢炊具，而避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素损害妻子的健康。 他的饮食误区 叶酸和维生素 通常，医生会建议妻子从孕前就开始补充叶酸，以避免造成染色体断裂而出现畸形儿。其实对准备做老爸的你来说，叶酸同样重要。此外，还建议你多食用一些维生素含量高的食物，主要是新鲜的瓜果蔬菜，以提高精子的成活量。 富含叶酸的食物包括：动物肝、红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、豆类、苹果、柑桔、橙汁。 优质蛋白质 蛋白质是细胞的重要组成部分，也是生成精子的重要原料。摄入充足的优质蛋白质，可以提高精子的数量和质量。这类食物包括三文鱼、牡蛎、深海鱼虾等海产品，它们不仅污染程度较低，还含有促进大脑发育的DHA等营养元素。此外，各种瘦肉、动物肝脏、乳类、蛋类等也是较好的选择。 矿物质和微量元素 矿物质和微量元素也能为孕育优质宝宝助力。例如，锌、锰、硒等元素能参与男性睾丸酮的合成与运送，同时提升精子的活力。 如果体内缺锌，可导致男性性功能低下，睾丸变小、质软，造成少精或无精;缺锰则会造成精精子成熟障碍，导致精子减少;缺硒会让精子活动所需的能源减少，使精子活动力下降。 矿物质和微量元素无需单独补充，除了蔬菜水果外，你还可以多食用一些海产品或菌类植物。

误区1 产后新妈妈出血多，吃点桂圆、红枣、赤豆可以补血 桂圆又名龙眼，它富含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于耗伤心脾气血的人，更为有效。而红枣有健脾益胃、补气养血、安神的作用。 解读： 赤豆有治血、排脓、消肿、解毒的功效。所以在民间，很多人错误地认为产后新妈妈们出血较多，所以吃点桂圆、红枣、赤豆可以补血，但是常常出现的情况 却是吃了这些东西不但没有补血，反而增加了出血量。此外，这些都是高糖食物，有的新妈妈们由于产后体虚活动量也不大，在床上吃，又不及时刷牙，这样很容易 引起蛀牙。 新妈妈在生完宝宝以后都会加大力度食补，还有很多妈妈们生怕宝宝出生后挨饿，所以总希望自己能够尽早产奶，于是容易陷入不少饮食误区，以下3大误区妈妈们要注意啦! 误区2 为了早产奶，产后马上多喝汤 很多妈妈们生怕宝宝出生后挨饿，所以总希望自己能够尽早产奶，来给自己宝宝足够的营养。其实从宝宝出生到开始产奶，中间有一个环节，就是要让乳腺管 全部畅通。如果乳腺管没有全部畅通，而新妈妈又喝了许多汤，那么分泌出的乳汁就会被堵在乳腺管内，严重的还会引起新妈妈乳腺炎。 解读： 要想产后早产奶，一定要让宝宝尽早吮吸新妈妈的乳头，促进妈妈乳腺管的畅通，然后再喝些清淡少油的汤，如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等，也可食用少量催奶食物，如黑芝麻、鲫鱼，对新妈妈尽早产奶都有很大帮助。 新妈妈在生完宝宝以后都会加大力度食补，还有很多妈妈们生怕宝宝出生后挨饿，所以总希望自己能够尽早产奶，于是容易陷入不少饮食误区，以下3大误区妈妈们要注意啦! 误区3 产后体虚多吃老鸡 我们知道鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，而用鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的一种荷尔 蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素链振奋精神，使坏情绪和疲倦感一扫而光，特别对低血压的人有益。在平日被人们认为是强筋健骨、活血调经的良好补品。所以很 多新妈妈们在产后特别是剖宫产后，身体感到尤其虚弱时，觉得鸡汤鸡肉会是很好的补品，所以多吃老鸡，觉得是个不错的选择，事实上这种做法并不可取。 解读： 因为宝宝的出生，新妈妈肠胃道功能还未恢复，在这个时候，是不能吃太过油腻的食物的。而老母鸡脂肪含量较高，不适合产后马上给新妈妈吃。新妈妈们总 感到体虚是因为在分娩宝宝的过程中体力消耗过大。分娩后又要对宝宝进行哺乳所引起的。在这个时候，可以给新妈妈选择一些易消化的流质或半流质食物，如虾仁 煨面、红薯稀饭等。

小儿生长发育很快，对营养需求量也大，如果不注意喂养方法而突然断奶，小儿不习惯，若再存在营养摄入不足，就很容易引起营养不良以及消化功能紊乱。那断奶后饮食误区有哪些呢? (1)只吃饭少吃菜或只菜少吃饭。给宝宝添加辅食，有的父母只注重主食，烂饭、面条、各种米粥、面点变着花样给宝宝吃，但副食(鱼肉、蔬菜、豆制品)吃得少，或是相反。这都违反了膳食平衡的科学原则，不利于宝宝的健康发育。 (2)用汤泡饭。有的父母觉得汤水的营养丰富，还能使饭变软一点，因此总给宝宝吃汤泡饭。这显然是个误区，首先汤里的营养只有5%-10%，更多的营养还是在肉里，事实是宝宝并没有吃到更多的营养。而且长期用汤炮饭，还会造成胃的负担，可能害得宝宝从小得胃病。 (3)用水果代替蔬菜。有的父母发现宝宝不爱吃蔬菜，大便干燥，于是就用水果代替蔬菜，以为这样可以缓解宝宝的便秘，但是效果并不理想。这种做法 是错误的，水果是不能代替蔬菜的。蔬菜中，特别是绿叶状蔬菜中含有丰富的纤维，可以保证大便的通畅，保证矿物质、维生素的摄入。 (4)断奶后饮食正常，但仍在吃奶糕。奶糕是从母乳到稀饭的过渡食品，而且营养成分和稀饭没什么区别，都是碳水化合物。如果断奶后，宝宝可以吃稀粥、稀饭了，就不需要再吃奶糕了。长期给宝宝吃奶糕，不利于宝宝牙齿的发育和咀嚼能力的培养。

孕期饮食是每个准妈妈最关心的问题，孕妇都想从饮食上让胎儿获得更多的营养。但是有些孕期饮食误区是不可信的。 1.不要吃生冷、寒冷的食物，如凉粉、西瓜、雪糕，这会造成早产，甚至小产呢! 这是无科学根据的，但孕妇吃后不舒服如出现泻肚子，就最好暂停食用，不过，对胎儿是绝对无影响的。 2.吃羊肉会令胎儿“发羊吊”? 羊痫风(癫痫的通称)和羊肉是没有关系的，而且羊肉含丰富维他命B12和铁质，营养丰富，孕妇吃绝对有益无害。 3.多喝鲜奶，生出来的婴儿皮肤会很白? 胎儿的皮肤颜色是受父母的遗传基因影响，于成孕那一刻便已决定，与怀孕期的饮食无关。 4.吃虾蟹会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感? 如果孕妇本身对虾蟹有敏感，在怀孕期应避免进食，，这是恐怕孕妇对虾蟹敏感的情况遗传给胎儿的机会增加。而没有敏感的孕妇，就算吃了都不会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感。

1.久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下(20℃)每放置一天，维生素C损失高达84%。 因此，应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方。 2.丢掉含维生素最多的部分 人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。 例如，有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉，实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。 再比如，做饺子馅的时候把菜汁挤掉，维生素也会损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜的方法，饺子馅就没那么多汤了。 3.小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖，应该用旺火炒。 再有，加少许醋，也有利于维生素保存。 还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。 4.菜做好了不马上吃 很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面，等上一段时间再吃。 这样也会损失大量的营养物质，试想，辛辛苦苦做好的饭菜，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊。 5.吃菜不喝汤 炒菜时，蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了，不喝多可惜。 6.先切菜后洗菜 食堂的大师傅经常为了省事儿，先切菜再放在一起冲洗一下。 很多人不以为然，其实这样做也会令大量的维生素白白流到了水中。 7.偏爱吃炒菜 很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入，其实蔬菜更容易吸收油脂。 8.吃素不吃荤 时下素食者越来越多，尽管有利于防止动脉硬化，但是一味吃素也不对： 一是人每天必须要从肉里摄入一定量胆固醇，适量的胆固醇还有利于防癌。 二是单纯吃素会导致蛋白质摄入不足，容易引起消化道肿瘤。 三是维生素B2摄入不足。 四是由于蔬菜中普遍缺乏锌，因此，素食者也容易严重缺锌。 一个比较好的方法是根据自己的身体特点，搭配着吃。既可以取得素食的效果，也可以避免素食对身体的损害。 9.生吃蔬菜不洗干净 现在蔬菜污染越来越严重，有各种农药和寄生细菌的残留，因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮。

国家教育部及卫生部曾对二十个省市的两万名儿童进行检测，结果发现贫血发生率高达44.2%，经济发达的上海市竟有1/3的学生营养不良，60%学生有缺铁性贫血。 是什么原因造成的?原来一些家长错误地理解了“营养膳食”，平日只给孩子吃荤，很少吃蔬菜、豆类。更甚有些孩子平时以麦乳精、可可、巧克力为主食。这就造成热量过多，而铁、钙等必需的微量元素则相对缺乏。 不要跟着广告走 现代广告铺天盖地，尤其是儿童营养品的广告。有的家长爱子心切，跟着广告走，给孩子滥进补品，引起不良后果。某些可乐饮料含有咖啡因，对机体中枢神经有较强的兴奋作用，它可使人体细胞突变，对成长阶段的儿童带来严重危害。不少人参食品(人参奶、人参糖果、人参饼干、人参麦乳精等)促使性激素分泌，导致儿童早熟，严重影响儿童身体的正常发育。膨化食品，含有色素、香精、甜味剂、保鲜剂等，由于儿童体内解毒功能较低，吃进这些食品会引起慢性中毒，家长应在医师指导下给孩子进补，不能盲目跟着广告宣传走。 冷饮的忧虑 近些年来各种包装的冷饮十分流行，孩子爱喝，家长也尽量满足。殊不知这会引起种种疾病，最为常见的是肠胃病。儿童胃、肠、肾功能较弱，更易受害。因此儿童应节制冷饮，即使在炎热的夏天，也不应多喝。 不能使正餐成为点缀 有些儿童平时零食吃得多，正常三餐常常成为点缀。也有些家长轻视早餐，只让儿童随便吃点东西就上学或进托儿所了。这样做满足不了儿童正常活动、身体发育所需的能量和营养。孩子的脑细胞营养供应不足，会出现思维分散、记忆力减退，甚至导致神经细胞早衰。长期不吃或少吃早餐，还会导致胆结石等病症的发生，因为上午空腹或饥饿过久，胆汁中的胆固醇就会出现过饱和情况，使胆固醇在胆囊中沉积，从而产生结石。 “晚餐吃得少”，这是对成年人而言的，对儿童则应别论，因为孩子正处发育旺盛期，需大量营养物质，即使在夜间发育也不会停止，因此晚餐不但不能少吃，还要吃得好。所谓好，首先是热量要高，应为全天三餐热量的40%为宜。为了孩子长得好，必须控制零食，决不应喧宾夺主，使三餐成为零食的点缀。

在日常饮食中难免会遇到一些饮食误区,但身在误区中呢又还不自知，下面小编给大家总结了一下关于吃鸡肉需要警惕的几个饮食误区，希望大家都能健康饮食，快乐养生。 真相1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康? 研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。 真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡肉前要去皮? 其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。 真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪? 实际上，鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。 真相4——鸡骨周围发黑说明熟鸡肉肉已经变质? 烹饪鸡肉时，黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出，这是因为其中含铁，可以安全食用。

随着人们对健康日益关注，很多人为了健康而改变原来的饮食习惯。可是。一些看似合理的饮食建议其实未必真的对身体有益。 陷阱1：多菜少饭 很多人认为，饭中主要营养是碳水化合物，而菜里有蛋白质和各种维生素、微量元素等。因此，“多吃菜，少吃饭”成了恪守的饮食原则。 从科学营养的角度来看，多吃菜少吃饭的做法是非常错误的，长期这样对身体健康极为不利。因为蔬菜会“吃”油，如果菜吃得过多，无形中加大油脂摄取量，不仅给肠胃造成极大负担，还容易得高血压、心血管疾病，同时造成B族维生素摄入不足。而且，菜吃多了不容易产生饱腹感，只会吃得更多，结果反会使油摄入过多， 从而使身体更加肥胖。 合理营养建议： 饮食中主食与副食一定要合理搭配。一天所需要的总热能50%-60%应来自于主食。 陷阱2：拒绝巧克力 人们认为巧克力热量高，吃了容易发胖，而且对心脏、牙齿也不好,因此，很多人对巧克力都避而远之。 最新研究显示，巧克力实际上对人体健康，尤其是心血管，非常有益。巧克力含有多种人体必需的维生素、矿物质及植物成分。其中的植物性成分、黄酮类物质具有抗氧化作用，可延长体内维生素E、维生素C等重要抗氧化剂的作用时间，还可降低血小板活性，防止血液凝集，预防心血管疾病。另外，巧克力中的重要成分可可脂，还可轻度降低血液中的胆固醇浓度，所含的油酸和亚麻酸也可保护心血管。 合理营养建议： 巧克力含有多种对人体有益的养分，又对心血管系统有潜在的益处。因此，不应一味排斥巧克力，只是不要过量食用。 陷阱3：吃半生不熟的食物 很多人习惯把食物做得不那么熟，尤其是蔬菜，认为这样不仅口味鲜嫩，更重要的是营养素可以得到保护。 营养学家指出，未完全做熟的食物，无论从营养价值或口味上，都不是最科学的选择。如吃涮羊肉，如果不完全煮熟，就很容易感染上旋毛虫病；而某些蔬菜做得半生不熟，里面会含有毒素，有可能引起人体中毒。 合理营养建议： 保全食物的营养固然重要，但食物最好是完全烹调熟后再吃，以以免引起不良结果。

专家表示：生活中，父母在宝宝的饮食方面存在着四大认识偏差。 误解一：孩子食欲不好就是厌食 医学上对宝宝厌食症的诊断有一个标准： 1、厌食时间： 6个月以上(含6个月)。 2、食量：蛋白质、热能的摄入量不足供给标准的70%-75%;矿物质及维生素的摄入量不足供给标准的5%;3岁以下宝宝每天谷类食物摄取量不足50克。 3、生长发育：身高、体重均低于同年龄人正常平均水平(遗传因素除外);厌食期间身高、体重未增加。 4、味觉敏锐度降低，舌菌状乳头肥大或萎缩。 5、一般的厌食时间应持续2周以上。 由此可见，很多宝宝的饮食问题不能认为是“厌食”，更谈不上患了“厌食症”。 误解二：偶尔不吃某种食物就是偏食 宝宝偏食或不吃某种食物，有很多原因，如食物口味可能不适合宝宝;色泽不够吸引宝宝;又如有的宝宝初吃某种食物时吃得很少，父母就认为宝宝对这种食物不喜欢，于是就再也不买这种食物，久而久之，宝宝就形成不吃某种食物的习惯。 我国大多数家庭膳食以谷物为主，宝宝吃的食物也往往受父母饮食习惯的影响，如果父母有偏吃某种食物的习惯，也会影响宝宝的食物结构。 误解三：宝宝的食量理应越来越大 随着年龄的增长，宝宝的食量会越来越大。如果宝宝今天吃的多一点，明天吃的少一点，也很正常。造成宝宝短时间内食欲欠佳的原因有以下几种： 1、宝宝患病时，如感冒，食量会有所减少; 2、胃部着凉或吃了过多的冷食，也会不爱吃饭; 3、因摄入过多食物或高热量食物摄入过多导致积食; 4、宝宝运动过后出现暂时性食欲下降，甚至根本不想吃东西。 误解四：强迫与引诱是让宝宝好办法 当宝宝不吃饭或不愿吃某种食物时，一些父母往往采取强迫手段，用“填鸭式”的方式，把食物强行塞进宝宝嘴里。也有些爸爸妈妈，采用引诱的方法诱导宝宝进食，如“吃完了，妈妈带你去公园玩”，“再吃一口，爸爸给你买个玩具”。 当宝宝不愿吃饭时，采取强迫的办法不仅不能达到目的，还可能助长宝宝逆反心理的形成与发展。有时候适当采取一些鼓励的办法，比如当宝宝吃得比较好的时候，表扬他几句，让他的心情得到兴奋，这对增强他的食欲有一定好处。但是如果经常用引诱的办法就可能失去效果。

一：冷饮喝得过多影响营养吸收 冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。如：可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害会更大一些，所以儿童不要多喝可乐饮料。 二：不要多喝绿豆糖水 一般人认为，夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大，因此，经常喝绿豆汤去火解暑，但绿豆这些食物属于糖类，如果吃得太多会发胖。 如果饭后要喝一碗绿豆汤，记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆)，可以少放一点糖，然后加入一些低脂牛奶，再切进些水果，就可以得到和正餐类似的营养。 三：忌把鲜奶当开水喝 夏天天气热，胃口不好，可又需要足够的营养，于是有的人就开始多喝牛奶，一天要喝好几杯，但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。 四：西瓜消暑，但不宜多吃 炎热的夏季里西瓜是孩子常用的消暑佳品，但是现在吃西瓜也要当心惹出“祸”来了。因为，每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒，出现上吐下泻的症状。虽然西瓜引起的中毒并不多见，但是一旦自己的孩子出现不适症状家长一定要引起重视，及时到医院就诊。据介绍，一般带有激素和农药的西瓜，从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。因此，家长在给孩子买西瓜的时候一定要仔细看好，以免孩子的肠胃受苦。 五：色彩鲜艳的水果悠着吃 瓜果对维持人体内酸碱平衡有很好的作用。但是，食前应先洗净或削去外皮，以防病从口入。孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的水果，但是有些水果不能多吃，否则有害。比如：橘子营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”，腹痛腹泻，甚至引起骨病。所以，儿童吃橘子一天不宜多于中等大小的4个。 六：有些蔬菜不宜多吃 多吃蔬菜，对孩子身体有益，但是有些蔬菜却不宜多吃，比如：菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。吃零食要适可而止泡泡糖：泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。再者，儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。葵花子：葵花子中含有不饱和脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能，还能造成因“津亏”引起的儿童干燥症。巧克力：儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快等症状，影响食欲。 七：喝水并非越多越好 人离不开水，但过量饮水却会中毒。大家知道，水约占体重的65％至70％，且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透。如果饮入大量的水，血液和间质液就补充衡释，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。其中尤以脑细胞反应最快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，导致头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心率减速，严重时则发生昏迷、抽搐甚至危及生命。所以，在炎热的夏季，孩子喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯于喝含盐饮料，则应将菜炒咸一点食用。这样，可以有效地预防水中毒。