身高增长

人身材高矮与种族、遗传、地理气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况及伤病和参加体育活动的多少等因素有关。研究表明，孩子身材的高矮，约60%取决于父 母的遗传因素。而按科学的方法抚育孩子可使孩子的身高增长十几厘米。这说明先天不足可以后天弥补。人到20~25岁就不再长高了，而在这段年龄之前，供给 足够的营养，可促进孩子的身高增长，具体应注意以下几方面的饮食调理。 供给充足的蛋白质 蛋白质是儿童生长发育的最佳“建筑材料”，成人每天约需要蛋白质80克，儿童相对需要更高些，不仅要保证蛋白质的数量，还要讲究质量。动物性食品，如鱼、 肉、蛋、奶类所含人体必需的氨基酸齐全，营养价值高，应保证供给和需要。大豆的蛋白质也很优良，也应给儿童多吃豆腐和豆类制品。还要注意饮食的科学搭配， 如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配，可进一步提高蛋白质的营养价值，又可取长补短，增加人体对维生素和矿物质的吸收。有报道，赖氨酸和核酸与身高有密 切关系，上述食物富含赖氨酸和核酸，宜经常给孩子食用。 供给丰富的钙质 钙是构成骨骼的重要原料。学龄前儿童每天需要钙600毫克，小学生需要800毫克，中学生需要1200毫克。如果食物中钙的供给不足，婴幼儿就会发生软骨 病，学龄儿童就会长不高。所以，饮食中要注意供给含钙丰富的食物;如奶类、豆类及其制品，芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等。给幼儿和学龄儿童添加适 量钙质和鱼肝油，对增长身高也有好处。此外，提倡孩子多到户外活动，多晒太阳，有助于钙的吸收。 少吃糖 糖吃多了易影响孩子的食欲。进食量减少，势必影响营养素的吸收。而且吃糖使体内代谢的中间产物丙酮酸和乳酸增多，需要碱性的钙来中和，钙的消耗量增加，必 然影响骨骼的生长。此外，茭白、竹笋、青蒜、菠菜等含草酸多的食物，能与食物中的钙结合成不溶性的草酸钙，使食物中的钙不能被人体吸收利用。因此，应注意食用方法或少食用。 吃好早餐 早餐要吃饱吃好，因为孩子如果不吃早餐，机体为了供给上课用脑及活动的能量消耗都得动用体内储备的蛋白质，这就好比釜底抽薪。长此下去，孩子就会因缺乏蛋白质影响生长发育及身高。

如果说，中国的孩子比日本的孩子个子长得矮，大概人们不会相信，然而，研究人员的统计资料表明，我国7岁男女儿童的平均身高分别比日本同龄儿童矮0.6厘米和0.5厘米，15～18岁男女青少年分别平均比日本同龄者矮l.4厘米和0.6厘米。探究其原因，无疑与营养素摄入多少有直接关系。在日本经济腾飞的20世纪50～70年代，青少年身高每10年增长1厘米，几十年来，他们一代比一代长得高大结实。我国自改革开放以来，人民的生活水平明显提高，尤其是在进入20世纪八九十年代以后，我国儿童及青少年的身高快速增长的年代已经到来。为了使儿童身高增长，在营养方面，家长应如何科学地安排呢? 营养物质是砌成儿童身高增长的“砖瓦”，理想的身高当然与合理的营养密不可分。身高的增长主要取决于长骨的生长和发育，即骨胶质基质及其矿物质的形成沉积。当骨骺软骨生长降低时，长骨增长受限，结果使身高增长滞缓;当软骨细胞增殖能力下降时，特别是骨胶质基质合成降低时，骨变窄，长骨生长受限。 有的儿童由于挑食、偏食，膳食结构不合理，以及腹泻等疾病的影响，他们体内会缺乏蛋白质、多种微量营养素。大量的研究证实，蛋白质、锌、钙、磷、维生素A、碘对身高增长有着明显的直接作用。而另一些营养物质，如铁、核黄素、锌、维生素A则通过影响儿童食欲和免疫功能，影响结肠结构和功能，间接影响儿童身高的增长。 蛋白质：动物的肌肉及内脏含有大量的蛋白质，它是儿童生长发育的首要“建筑材料”。在骨骼形成和生长中起着重要作用的胶原，含有大量的特殊氨基酸即甘氨酸、脯氨酸等。在膳食中，仅仅以植物性蛋白质为主，其质量是不够高的，特别是有益于长高的赖氨酸含量不足。因此，在儿童的一日三餐中必须保证有充足的优质蛋白质，如鱼、虾、瘦肉、禽蛋、牛奶和豆制品等。 锌：锌是有助于儿童身高生长的最重要的营养素。儿童在慢性中等程度缺锌时，即组织器官锌水平及身体总锌量明显下降，生长迟缓则同时发生。儿童锌缺乏还直接影响骨细胞分化和增殖的基本过程。 另外，锌对生长激素的合成、分泌像胰岛素样的生长因子也起重要作用。 钙和磷：钙、磷是体内含量最多的矿物质，而99%的钙和80%的磷均存在于骨骼中。我国儿童的钙摄入量与日本同龄儿童比较相差甚远。同时，又由于植物性食物中钙的生物利用率很低，因此，儿童平时应多吃含钙丰富的食物，如奶类、豆制品、蔬菜等，必要时还可补充些钙片。孩子多晒太阳，加强体育锻炼也有利于骨骼生长。 维生素A：它对维持儿童生长是必需的，也对骨骺软骨中细胞的活性有重要作用。此外，维生素A还可通过甲状腺激素来影响身高增长。 除了以上营养素对身高的直接作用外，铁、锌、核黄素、维生素A还可以通过增强儿童食欲，促进其消化液分泌，影响十二指肠内绒毛的形成及减少患病机会来促进儿童的身高增长。 在人的一生中，有两个身高增长的高峰期：第一个是出生后第一年，身高可增长25厘米;第二个高峰期在12～14岁出现，此时生长速度再次加快。在这个时期身高可增长25-30厘米。过了青春期，骨骼中的骨骺开始闭合，身高便停止不前了。因此，欲求理想的身高，儿童及青少年的合理营养切切不能忽视。

春季是儿童长高的黄金季节，除了遗传因素，营养是儿童身高增长的一个重要因素，这个时候家长要注意让孩子均衡饮食，肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配，要避免和纠正孩子挑食、偏食等不良习惯。 1.细嚼慢咽 快吃食物会给胃增加负担，导致消化吸收障碍，甚至引起胃肠疾病。 2.碳酸饮料要少喝 有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。 3.含盐分高的食品要尽量少吃 各种腌制食品和香肠，以及熏肉等盐分较高，又是熏制食品，对胃肠黏膜有较大的刺激性，而且这类食品中维生素含量很低，对孩子成长也不利。 4.对各种糖果、甜饮料说不 吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。一些专业人士认为，吃糖量如果达到总食量的16%～18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。 另一方面，营养学术语中有“虚卡路里”的说法，即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。 5.饭后休息一小时左右 饭后让大脑和全身都休息一下，对消化系统的正常运转是很重要的。 6.吃饭时少喝水 吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液，妨碍食物的消化吸收。另外，饭前喝水会降低食欲，所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等，会对长个有利。 7.愉快地用餐 在愉快的气氛中进食，脑的中枢神经也会变得积极，使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能，有助于食物的消化吸收。 8.拒绝“垃圾食品”的诱惑 油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。 来自：中国经济网

女儿12岁身高才104厘米，心急的家长一进医院直接要求开钙片。记者从佛山中医院获悉，不少家长盲目将钙剂当成孩子的“增高药”，如此滥用可能导致高钙血症等疾病。 典型个案 女儿不长高家长一心求钙片 佛山中医院儿科刘医生说：12岁的苗苗（化名）已经快进入青春期了，身高却只有104厘米，还比不上幼儿园大班的孩子。 “苗苗的家长很心急，一进门就要求我给她女儿开钙剂‘增高’。” 刘医生耐心地给她分析，儿童矮小不应盲目补钙，并建议家长给孩子做一个手腕X光片的骨龄测试。“但心急的家长却根本听不进去。”刘医生无奈地说，自己反复解释无效后，拒绝了家长的要求。 鱼肝油中毒软骨提前闭合 在佛山中医院骨科，曾经收治过一名因鱼肝油中毒而患上罕见的骨骺早闭症的6岁儿童。 这是因为家长在没有医生指导下，将鱼肝油丸等当补药或是零食给孩子服用，“这样的情况导致其软骨早于年龄提前闭合，需要接受截骨矫形手术治疗，反倒耽误了孩子日后的身高。”医生说。 现状扫描 家长买成人补钙剂给孩子吃 据悉，目前市面上瞄准儿童为销售对象的补益类药物林林总总，有些钙剂广告打出：“儿童长高要补钙”的旗号，让家长误认为钙剂能促使孩子长高。记者在佛山市区多家药店走访时了解到，经常有家长专门给孩子买钙片。 5个月婴儿竟超量服用钙剂 有的家长甚至盲目到拔苗助长的地步，临床中有家长给5个月大的婴儿一次服用半瓶维生素A+D滴剂；而医生表示，正确的服用方法是根据其年龄每日服用一滴至数滴。 “现在各类钙剂可以在药房随意买到，很多家长在没有医生指导下就把钙片、鱼肝油丸当补药或是零食给孩子服用，以致孩子患上高钙血症而不知。”刘医生说。 误区 钙剂增高科学依据不足 刘医生说，钙剂增高，其科学依据不足，钙的摄入与吸收只与骨骼中的钙沉积有关，而与身高无关。根据儿童身体生长发育的需要适量补充才是有益的。 此外，钙产品有的是从动物的骨骼或珍珠粉、贝壳等原料中提取，有些则是化学合成的，由于环境污染和生产工艺等原因，这些矿物质或海产品有可能受到沿海工业废水的污染，含有汞、铅等成分，故儿童盲目补钙，其实是有害无益。 医生提醒，切勿把钙剂当补剂给儿童长期服用，否则会出现胃肠反应、头痛、骨及关节压痛、尿频尿急等高钙血症的慢性中毒症状。补钙应该从天然食物中摄取。

据世界卫生组织的一项报告，儿童的身高增长速度在四季并不相同，身高增长最快的是五月份，平均达7.3毫米，十月份长得最慢，平均只有3.3毫米。 因此，每年四五月份是宝宝身高增长的最佳时间。 身高增长有规律 宝宝身高的增长有一定规律，刚出生的新生儿身长平均约为50厘米，生后第一年身高增长最快，约为25厘米；第二年身高增长速度减慢，一年约增加10厘米；两岁以后身高增长速度趋于平稳，平均每年增长5-7厘米。 想知道宝宝将来的身高吗？给你推荐一个2-12岁儿童平均身高估算公式：身高(厘米)=年龄×7+70 通过这个公式，你能了解宝宝的未来身高情况，当然上述数值只是总体而言，每个宝宝的身高会受到胎龄、性别、母亲营养状况、宫内发育情况、遗传等因素的影响而有所差异。