添加辅食

宝宝何时开始添加辅食？怎样给宝宝添加第一顿辅食？一般来说，宝宝4-6个月的时候妈妈就要为宝宝的辅食添加做准备了。

妈妈给宝宝添加辅食的时候可以选择市售的成品辅食也可以自己动手给宝宝制作。本专题介绍了四种泥类辅食的制作方法，如果您选择给宝宝自制辅食，一定

添加辅食 很多妈妈觉得蛋黄营养好，补充蛋白质，含锌含铁也高，其实这个说法很片面。首先给宝宝添加的辅食应该是纯米粉，因为纯米粉引起婴儿过敏的可能性是

刚开始添加辅食时，家长会选择一些米糊、汤、蔬菜汁等。对于肉类食品，有些家长担心宝宝消化不了，所以较少添加。金奇仕提醒家长，肉类食品是优质

的几率就很高，而且还可能导致发烧。 在冒出第一颗牙齿的时候，可能刚好也是宝宝厌奶和开始添加辅食的阶段，此时妈妈一定要帮宝宝清洁好牙齿，别让不干净

宝宝在四个月的时候就可以开始添加辅食了，第一次为宝宝添加辅食，要以易消化吸收的菜汤、面食、米糊为主，以后逐步增加辅食的浓度和品种，适应

尽量选择无糖配方的米粉作为宝宝的辅食。 最后，关于辅食添加，妈妈们一定要知道：为宝宝添加辅食应该是一件很开心的事情。第一次喂宝宝新的食品或者

1 鱼汤 材料：鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 做法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮沸;文火煮10分钟关火，加盐;用漏勺过滤。 2 鸡肉汤 材料：鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 做法：将鸡肉切碎，放入锅内，加水，姜片煮沸;文火10分钟关火，加盐;撇去鸡油，过滤。 食谱备注：一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉，可以将汤冷却后，放入冰箱，油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛，羊，猪肉汤。 3 鱼泥 材料：鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 做法：将鱼块摆在盘内，撒上葱段，姜，蒜，盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥，挑出鱼刺。 食谱备注：建议大家选用刺少的鱼，我个人认为如果不过敏最好选海鱼。 4 牛奶米粉 材料：米粉2勺、配方奶1/2杯 做法：将米粉慢慢加入米粉中，慢慢搅拌至粘稠。 5 蛋黄奶 材料：熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺 做法：将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀。 6 酸奶 材料：鲜奶1杯(250毫升)、柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺 做法：将鲜奶煮沸，冷却，放入碗内;一手滴入柠檬汁，另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下。 7 蛋黄酸奶 材料：熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺 做法：将蛋黄捣碎;蛋黄，米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。 8 油菜酸奶 材料：油菜叶8片、牛奶2勺、酸奶1勺 做法：将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀。 9 猕猴桃酸奶 材料：猕猴桃1/4个、酸奶3勺、草莓酱1/6小勺 做法：剥去猕猴桃皮，取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子，将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。 10 双色泥 材料：香蕉1/5根、番茄1/8个、酸奶1勺 做法：将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下，剥皮，取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。 11 奶酪菜花泥 材料：胡萝卜1块、菜花1小朵、牛奶1勺、清汤3勺、奶酪1块 做法：将胡萝卜，菜花煮烂后碾成泥;加牛奶，清汤煮开;加入奶酪煮开。 12 蛋黄粥 材料：熟蛋黄1个、香蕉1/4根、米饭3勺、水1/2杯 做法：将蛋黄捣碎，香蕉碾成泥;将蛋黄，香蕉，米饭，水一起煮烂即可。 13 蛋黄肉汤 材料：熟蛋黄1个、肉汤1/4杯、米粉2勺 做法：将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀，边煮边搅至煮沸。 食谱备注：一定要按顺序加。 14 水果麦片粥 材料：麦片3勺、牛奶1/2杯、苹果1/6个、胡萝卜1/5根 做法：将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片，胡萝卜丝，牛奶，水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂。 15 面包粥 材料：面包1片、肉汤3勺 做法：将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可。 16 菠菜粥 材料：菠菜叶8片、鸡汤1小杯、米饭2勺 做法：将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤，米饭放入锅内煮，煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟。 17 菜花粥 材料：菜花1小朵(20克)、牛奶2勺、米饭4勺、水1杯 做法：将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂。 18 胡萝卜粥 材料：胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 做法：胡萝卜切碎;将排骨清汤，米饭，胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠，最后加盐。 食谱备注：可加入奶酪或奶油，口感好，促进胡萝卜素吸收。 19 鱼泥粥 材料：鱼肉2勺、米饭4勺、鱼汤1/2杯、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 做法：将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。 20 瘦肉泥粥 材料：瘦肉泥2勺、排骨清汤1杯、米饭4勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 做法：将肉泥，米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐。

保健医生说，半岁前后是孩子味觉发育的敏感时期，要让孩子去品尝食物本来的味道。一岁以后可以适当加作料。 “我的孩子半岁了，开始添加辅食

不应给婴儿过早添加辅食 有些家长从孩子出生一个来月起，不管母乳是否充足，就给婴儿加喂米汤、米糊或乳儿糕，认为这种半固体的谷类食物比妈妈