提高免疫力
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春季人体的新陈代谢也开始旺盛,对能量需求也增大,容易出现春困的现象,经常感觉身体无力,精神不振。同时乍寒乍暖的天气,导致机体抵抗力降低,容易遭受感冒病菌的入侵。有三类人群特别需要注意:老人、儿童、工作繁忙的上班族。他们由于本身抵抗力比较低、或者工作压力大,特别需要提高抵抗力,增加能量,保持身体健康。在这里,我们重点说一下,提高宝宝的抵抗力的饮食。 >>宝宝免疫力测试 春季五大食物可提高宝宝抵抗力 蜂蜜水 中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很容易入理化热,常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘,体弱者还可能感染病毒,发生肝炎、肺结核等季节性传染病。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳、益气补中和解毒的功效,天天给宝宝喝杯蜂蜜水有益于宝宝的健康发育。 油菜 油菜特别是早春的油菜,性平、温和,有清热解毒的功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。 芥菜 荠菜最好是从正规超市购买来的荠菜。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋,烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,不仅可补充丰富的营养,还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。 菠菜 菠菜春天的菠菜嫩而鲜,性凉滑肠。宝宝常吃菠菜,不仅可以防止贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘,还可保护皮肤和眼睛的健康。提醒一点,新鲜菠菜洗净后,最好先在开水里焯一下,捞出后再做菜,另外,宝宝腹泻时不宜吃菠菜。 芹菜 芹菜鲜嫩的芹菜,具有清热止咳、利肠通便的功效。春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,预防软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗春季易发的流行性腮腺炎。 提高宝宝免疫力的4款食谱 菌菇类营养丰富,但要与其他食物合理搭配才能发挥最大的作用。另外,为了宝宝能更好地吸收菌菇类食物的营养,制作时一定要洗净、蒸透,煮烂。 牛肝菌蒸蛋 原料:鸡蛋1个,牛肝菌1朵 做法:1、将牛肝菌洗净剁成碎末;2、将鸡蛋打散,加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。 适合年龄:12个月以上 点评:牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,增强宝宝的抗病能力。 炖三菇 原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗 做法:1、将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;2、加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。 适合年龄:9个月以上 点评:蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。 金针菇肉末豆腐 原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。 做法:1、金针菇洗净,焯水后切成末;2、北豆腐焯水后切丁;3、锅内油热后放入肉末煸炒;4、肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。 适合年龄:10个月以上 点评:金针菇被称为“益智菇”,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,宝宝应经常吃。 三鲜蛋饺 原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵 做法:1、香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;2、将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;3、包成小饺子,煮熟即可。 适合年龄:12个月以上 点评:香菇为“百菇之王”,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。 >>专家访谈:提高免疫力 宝宝宝少生病 相关推荐: 宝宝吃秋栗,提高抵抗力 怎样提高孩子的抵抗力? 小宝宝“抵抗力”的八种来源 提高宝宝免疫力的中医处方
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问:什么是免疫力? 答:免疫一词,顾名思义,说的是免于病患、免除瘟疫。简而言之,免疫力是指机体抵抗疾病的能力。 人体的免疫力有三大功能:①针对外来的病原菌或异物的抵抗能力,如针对细菌、病毒等微生物感染的抗感染能力,对异物的清除能力。②保持机体自身稳定,不对自身组织细胞产生破坏。③免疫监视功能,即对机体自发产生突变细胞的清除能力。 因此,机体的免疫力发生问题,就会相应地也产生三方面的问题:①抗感染能力的降低,就会发生免疫问题,轻的免疫功能低下,反复感染,重的免疫缺陷,发生不易治愈的感染。另外,若是遗传了过敏体质的人,对正常的物质,如牛奶、鸡蛋还会发生过度的免疫反应,发生过敏。②免疫稳定障碍,就会发生免疫识别有问题,就会针对自身组织细胞发生攻击破坏,产生自身免疫性疾病,如风湿性疾病,部分血小板减少等。③免疫监视功能障碍,就会发生肿瘤。 问:如何发现孩子的免疫力有问题呢? 答:免疫力的评估主要靠两方面,一是临床表现,二是免疫功能的实验室检测。轻的免疫力降低,一般实验室是检测不出来的,主要靠临床表现来判断。重的免疫力低下,也就是医学所说的免疫缺陷,主要有三大临床表现:反复感染、易发生自身免疫性疾病、易患恶性肿瘤。这与一般意义上的免疫力低下,也就是老百姓所讲的“容易生病”不同。免疫缺陷可以通过实验室检测出来,并且检测的实验室指标是客观的。通过细胞免疫、体液免疫、吞噬功能等三方面的检测,80%的免疫缺陷都可以被发现。 孩子的免疫力不能单纯以是否“容易生病”或者感染的次数多少来衡量。以感冒为例,不能说1年患10次感冒的孩子就比1年患1-2次感冒的孩子在免疫力方面有问题。一般情况下,正常人感冒通常3-5天就好了,而免疫力有问题的人往往不易恢复,可能还会发展成肺炎;正常人感冒,用几天药后就好了,而免疫力有问题的人治疗效果差。另外,反复发生中耳炎、反复皮肤感染、其他反复感染,影响到生长发育,要注意有免疫力问题。 问:免疫力低下是先天的吗? 答:众所周知,婴幼儿的免疫系统尚未发育成熟,常出现免疫功能低下。所谓免疫功能低下是一种笼统的说法,医学上将它细分为三种情况,一种是正常的生理性免疫低下,随着婴幼儿的发育成熟而完善。另两种情况分别为先天性免疫低下和后天继发性免疫低下,均属病态,需要特殊治疗。 大部分孩子都属于生理性免疫低下。生理性免疫低下实际上是人体生理现象,不属于病态。类似于人类的智力发育,谁也不会或不应该要求孩子具有与成人相同的智力。同样,我们也不能指望年幼的孩子具有和大人一样的免疫力。随着年龄的增长会逐渐正常。 先天性免疫低下,医学上也称免疫缺陷,是由于先天性基因突变所造成,大部分是遗传的,也有部分是怀孕期间基因突变的。在免疫低下的孩子中这类疾病的比例较少,一般得病较重,可能会终身患病。主要表现为:起病早,重的可以在出生后就表现出临床症状;反复发生重症感染性疾病,如败血症、肺炎、脑膜炎、反复腹泻;感染后治疗效果不佳,疾病长期不愈;正常预防接种后出现严重的感染;有类似家族史;易伴发肿瘤、白血病。有这样症状的孩子,要早点来医院检测,做到早期治疗,否则错过治疗时间,预后差、死亡率高。 后天继发性免疫低下,顾名思义是出生后由外界因素诱发的免疫低下。对于儿童,外界因素中最重要的是病毒感染。如人类免疫缺陷病毒引起的艾滋病,巨细胞病毒(CMV)感染,EB病毒感染,都可以影响免疫功能。某些外科疾病和手术等均可导致继发性免疫功能缺陷,尤其烧伤是造成免疫缺陷的一个重要原因。又如因某种疾病引起严重的蛋白质丢失、营养不良、各种微量元素和维生素缺乏也可导致免疫系统功能缺陷。总之,继发性免疫缺陷的原因多种多样,是导致原发性疾病病情加重和复杂化的主要原因。 问:怎样提高孩子的免疫力?是否一定要服用药物呢? 答:孩子的免疫力分为先天性免疫和后天性免疫。 先天性免疫是孩子一出生就具有的,如皮肤、呼吸道和消化道的黏膜屏障作用,它可以机械地阻挡病原菌进入机体,还有机体里的分泌液也含有一些先天具有的抗菌化学物质,特别是婴儿刚出生还有来自于母体的抗体物质。另外母乳喂养也可获得抗体(分泌性IgA)。 后天性免疫是指出生后机体与环境相互作用逐渐建立起来的。主要通过生病、预防接种和机体里的益生菌帮助建立的。 要想提高免疫力,主要依靠规律的生活行为,让生物钟有节奏地运转;养成运动的习惯,让身体协调灵巧;做到均衡饮食,多喝水,保持黏膜湿润;培养良好的卫生习惯,防止病从口入;不随意服用抗生素,让免疫系统得到锻炼。 好多家长认为,只要孩子服用了增强免疫力的药物,就可以避免反复生病。其实,大部分经常感冒的孩子都属于生理性免疫低下,也就是说,在6个月到3岁这个年龄阶段只要不是反复的肺炎、腹泻、中耳炎等,经常感冒也可能是正常的。对于由生理原因引起的反复呼吸道感染,家长不必过分担心。只要为自己的孩子安排适当的护理、锻炼,随着年龄增长,孩子的呼吸道感染频率自然会逐渐降低,免疫系统功能将日臻完善。若家长实在不放心,可到医院就诊检查免疫功能,现在的医疗技术可区分生理性和病理性的免疫功能低下。对于生理性的免疫低下,不建议服用增强免疫力的药物。
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为宝宝选用一些“药食同源”的食物,这些食物既含有丰富的多种营养素,又都味甘性平,只要适量进食,不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品,更可提高身体的免疫力。 1、菌菇类食物 其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。 2、黄、绿色蔬菜 纤维素可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。 3、薏米 对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。 4、山药 对平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝适用。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。 5、番茄 含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝 因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少 许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。 6、豆制品 适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热,生津润燥、清热解毒功效。 7、鹌鹑蛋 适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。 8、青鱼 适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。 9、红枣 适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的宝宝。枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素P等,是“天然的维生素丸”,具有补益脾胃,养血安神功效,近年还发现有增加环磷酸腺苷活性、强身、保肝、抗变态反应等作用。 10、优酪乳 幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,不过,宝宝要到满1岁以后才能喝。
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白菜营养丰富,蕴含丰富的维生素,好好多多。 补钙——白菜 大白菜具有很高的营养价值,也是我们常吃的蔬菜。 营养分析 大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。 大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。 对于积食的宝宝,它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝,具有清肺止咳的作用。 白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。 白菜汁 原料:嫩白菜叶30克。 做法:白菜叶用淡盐水泡5分钟左右,再用清水冲洗干净,榨成汁即可。 营养盘点:白菜生吃营养最全面,但一定要洗净菜上残留的农药后再给宝宝吃。 适合月龄:5个月以上的宝宝。 奶油白菜汤 原料:白菜20克、适龄配方奶粉适量。 做法: 1. 白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。 2. 锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。 3. 捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入配方奶粉,调匀。 适合月龄:6个月以上的宝宝。 小帖士: 白菜在腐烂的过程中会产生亚硝酸盐,它会使血液中的血红蛋白丧失携氧的能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险,所以放置时间长、腐烂的、隔夜的白菜不能吃。
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现在提倡母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4—6个月以前婴儿所需的营养素。然而4—6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时补充其他食物,即辅食,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。 第一招:母乳与辅食相得益彰 现在提倡母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4—6个月以前婴儿所需的营养素。然而4—6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时补充其他食物,即辅食,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。 第二招:主食与零食不可偏颇 宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国—份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到身体所需热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%。所以说零食是孩子所需热量与养分的重要补充,零食和主食哪样都不能缺少。 第三招:贵食与贱食不分彼此 不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱,以为价格越贵的食物对宝宝越是有益,其实,价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育最必需的。研究表明,奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近,消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素,其营养价值远远超过许多价格超过他的食品。总之,选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定,与价格无直接联系。 第四招:水果与蔬菜结合完美 有些家长认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更乐于接受,因而轻蔬重果,甚至用水果代替蔬菜。其实,水果与蔬菜各有所长,可以给孩子提供不同的营养。但总的来说,蔬菜比水果对宝宝的发育更为重要。当然,水果也有蔬菜所没有的保健优势,故两者应兼顾,互相补充,不可偏颇,更不能互相取代。 第五招:软食与硬食兼施 年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制他们对硬食的摄入,更有甚者是让他们避开硬食。但医学专家告诉我们:婴儿出生后,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维,有—定硬度的食物,如水果饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,并通过咀嚼动作牵动宝宝的面肌及眼肌的运动,这样有利于宝宝血液循环的加速和颌骨与面骨的发育,对健脑和美容均有益。 第六招:荤食与素食双管齐下 通常动物性食物被称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应予以限制,不能多吃。家长在给宝宝配餐时,可做到肉,菜兼颌,荤素搭配。 第七招:进食与饮水并驾齐驱 重视进食,忽视饮水是不少家长存在的又一喂养误区。水是构成人体组织细胞和体液的重要成分,一切生理与代谢活动,包括食物的消化,养分的运送、吸收及废物的排泄,无一能离开水。年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。 第八招:食物与情绪适时调整 食物影响着儿童的精神发育,不健康情绪和行为的产生与食物结构的不合理有着相当密切的关系。如吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气;饮果汁过多者易怒甚至好打架;吃盐过多者反应迟钝、贪睡;缺乏某种维生素者易孤僻、抑郁、表情淡漠;缺钙者手脚抽动、夜间磨牙;缺锌者易精神涣散、注意意力不集中:缺铁者记忆力差、思维迟钝,等等。身为人之父母应牢记这些,并见于行动,以保持孩子健康乐观的情绪。
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炖排骨 制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。 营养提示:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。 虾仁蛋饺 制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。 营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。 鱼泥豆腐羹 制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。 营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。 猪血豆腐青菜汤 制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。 营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。 □张艳
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提高免疫力8个误区 如何提高免疫力,成为妈妈们最关心的问题,一听说有能提升免疫力的方法,就不计代价、不顾后果地给宝宝用,结果走入了很多误区。 误区1:只吃细粮,不吃粗粮 作为营养素的主要物质蛋白质倘若摄取不足,免疫机能就会下降。对于补充蛋白质,人们总觉得给宝宝吃得越精细越好。其实不然,粗粮可提供细粮所缺乏的营养成分,达到平衡膳食、合理营养的目的。 温馨提示:宝宝1岁之后,吃固体食物是最合适的选择。 误区2:不允许宝宝生小病 天气一冷,妈妈怕宝宝着凉,就不让宝宝出门。这么一来,宝宝的呼吸道长期得不到外界空气的刺激,得不到锻炼,更容易感染疾病。 不得病的宝宝永远没有免疫力。对于一些小病,妈妈只需要认真对待,密切观察,不必惊慌。很多研究证实,宝宝经常患一些小病,有助于免疫力的提高,对预防严重的疾病很有好处。 温馨提示 1.别轻易认为身体常生病的宝宝就是抵抗力差。很多常生病的宝宝会在4岁后患病次数逐渐减少,所以并不见得是抵抗力差。 2. 想宝宝少生病,必须坚持预防为主的方针,加强日常户外运动和身体锻炼,逐渐提高宝宝的体质和免疫机能,增强自身抗击病毒细菌感染的能力。 误区3:过于干净 免疫系统能对传染病原形成免疫记忆,万一再次遇上,可以很快将其消灭。如果你家太干净,宝宝没有机会通过感染产生抗体,抵抗力反而会减弱,并可能导致过敏和自体免疫失调。 给宝宝创造的环境不是不让他接触细菌,而是要控制接触细菌的浓度。平时要保持的是空气清洁,而不是无菌。宝宝少量地、经常地接触细菌,对增强免疫力非常有利。 温馨提示:平时只要使用一般的肥皂和水就能达到清洁目的,不需要用消毒剂消毒,也不要每天都使用。 误区4:重视室内活动,忽略户外活动 如果担心天气变化、外面空气污浊、温度下降、易造成宝宝生病,所以就门窗紧闭,这样做是完全不对的。 从病菌、灰尘种类或总量来说,屋里一定比外面少,但从某一种细菌或病毒的浓度来说,屋里比外面多。病毒和细菌达到一定浓度才能致病,而密闭的环境有利于细菌和病毒的繁殖,通风的房间细菌浓度明显降低。 每天带宝宝到户外接受一些自然光照,有利于免疫系统正常工作。尤其是新生儿,每天的日晒可以有效防止佝偻病和尿布疹的发生。 温馨提示:定时打开门窗换气,保证宝宝的房间空气流通。每天至少换气两次,时间选择在上午9~11点和下午3~5点空气污染低的时段,每次不少于45分钟。 误区5:提高免疫靠药物 除了接种疫苗外,其他药物和免疫调节剂具有一定的抗御疾病能力,但其中所含的抗体,并不是针对某一种特定细菌或病毒的特异性抗病物质,因此不是万能的预防药。 最具有代表性的是丙种球蛋白。长期反复使用,会抑制自身合成丙种球蛋白的能力,降低抗病力,还有可能引起过敏等不良反应,甚或肝炎、艾滋病等。一般来说,具有正常免疫功能的宝宝是不需要的,若出现了免疫功能低下的情况可以酌情选用。 温馨提示:在为宝宝选择免疫调节制剂之前,最好到医院进行免疫功能测试,切忌盲目使用,否则不仅无助于增强宝宝的抗病力,反倒可能招灾惹祸。 误区6:动不动就用抗生素 感染不是很严重时尽量不要用抗生素,最好靠自身的抵抗力使免疫系统得到锻炼。这样当下次再遇到同样的“敌人”时,已经训练过的免疫细胞便会产生出有针对性的免疫力,从而保护身体安全。滥用抗生素会增加耐药性,也会引发其他疾病。 误区7:轻睡眠重玩耍 宝宝一天天长大,有了自己的想法,玩耍成了生活的主导。为了宝宝不哭闹,为了减少自己看护的疲劳,大多数妈妈就依着宝宝想玩就玩,结果导致宝宝睡眠不足。 充足的休息和睡眠可以使身体迅速恢复,尤其在宝宝疲劳和疾病前后,休息和放松更不容忽视。 温馨提示:每天应保证新生儿睡16~20小时,6~12个月的婴儿每天睡14~15小时。 误区8:少喝水多污染 外出时妈妈图方便不给宝宝带水,也不注意周围环境的污染情况,结果给宝宝带来伤害。 外出最好给宝宝背着水壶,随时可以喝水。多喝水能保持黏膜湿润,是抵挡细菌的重要防线。生活中也要注意周围及室内的污染情况,多带宝宝到空气清新的公园、绿地等地方做户外运动,以增强体质,提高宝宝的免疫力。
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“急!宝宝总是生病怎么办? ”“有没有治疗宝宝反复拉肚子的好方法? ”在各大母婴论坛上,类似这样的妈妈求助帖层出不穷,关注度也始终居高不下,婴幼儿身体状况差的现状无疑让越来越多的年轻父母们甚感其扰却束手无策。对此,专家提出目前育儿存在过多误区,一味追求宝宝智力开发,而忘了宝宝生长发育的自然规律,忽视抵抗力基础的培养。 重“智”轻“体”是育儿大误区 不满一周岁的琪琪,参加早教班已经快3个多月了,妈妈本来想让他做早教班的“资深学员”,没想到一不留神成了儿童医院的“资深蹲点”。弱不禁风的琪琪三天两头跑医院,不但课程上前后不连贯,身体素质更是在反反复复的感冒腹泻中每况愈下。 早教、才艺正在向越来越低龄的趋势发展。父母们在孩子3岁前越来越偏重智力,不想错过脑部发育的关键期,却恰恰忽略了在头1000天打好抵抗力才更重要。如果由于抵抗力基础不好而错过孩子最好的生长发育的时间,谈何其他能力的发展。对此,专家指出,国内育儿理念中,一直重“智”而轻“体”的现象实则是个大误区,身体素质是基础,只有打好坚实之基,才能帮助宝宝日后快速吸收各种营养和知识,全面健康成长。 出生头1000日打好身体底子 国内知名的育儿专家金星明教授指出,宝宝出生后的1000天是体格以及大多数器官快速生长发育、各种能力飞速发展的关键期。这将为他一生的体格健康以及认知、情感和社交等能力的发展奠定基础。与此同时,在这个期间,宝宝体内的免疫物质含量较低,抵抗力比较差,极易受到疾病的侵袭。在这期间,父母是否关注到宝宝抵抗力的养成,将决定到宝宝一生的体质发展状况。如果抵抗力低下导致时常感染腹泻等疾病,宝宝将很容易在生长发育的重要时期,不能积极地探索环境和学习,不能充分发挥成长潜能,从而影响自身能力的全面发展。因此,对于低龄的小宝宝,增强自身抵抗力更为重要。 “现在很多父母受到 各种营销的影响,一味追求智力发展、才艺培训,争先恐后参加各种培训、早教,小到几个月的宝宝也赶着各种班,反而忘记了宝宝的健康才是最重要的基础。 ” 对此,金星明教授强调,出生后的头1000天对宝宝至关重要,因为大多数影响抵抗力的因子在这一时期发育完成。 抵抗力是宝宝天然健康屏障 儿童保健专家董小燕主任医师指出,抵抗力的缺失让宝宝变得格外脆弱,细微的季节变化,略微频繁的外出走动,都会让敏感的宝宝瞬间受到病菌的侵袭。想要改变目前宝宝体弱多病的现状,必须借由合理的营养来帮助宝宝建立强大的免疫力系统,从而真正有效地抵御疾病的侵袭。提高宝宝自身的抵抗力已是刻不容缓的议题。同时,科学的育儿理念和护理方式,也将帮助宝宝建立自己的“天然保护屏障”。首先,必须改变观念,不要滥用抗生素。其次,要做好日常家庭护理。用均衡的营养 来滋补免疫细胞,让免疫细胞执行它的功能,自然便能防御疾病,维持一个良好的健康状况。 宝宝正处于不断生长发育中,依据宝宝发育需要而研制的配方奶粉,含有各种营养素的充足供给,能维持正常的生长发育和免疫系统功能。另外,还可以通过让宝宝摄取适宜的维生素和矿物质来增强功能,例如,多给宝宝喂食水果、蔬菜类食物,胡萝卜、橘子、草莓等果蔬富含维生素C和胡萝卜素等,都有助于提高免疫力,这些营养素能够促进宝宝体内免疫细胞的功能,从而起到抵御病毒的作用。
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菌菇类营养丰富,但要与其他食物合理搭配才能发挥最大的作用。另外,为了宝宝能更好地吸收菌菇类食物的营养,制作时一定要洗净、蒸透,煮烂。 牛肝菌蒸蛋 原料:鸡蛋1个,牛肝菌1朵 做法:1、将牛肝菌洗净剁成碎末;2、将鸡蛋打散,加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。 适合年龄:12个月以上 点评:牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,增强宝宝的抗病能力。 炖三菇 原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗 做法:1、将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;2、加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。 适合年龄:9个月以上 点评:蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。 金针菇肉末豆腐 原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。 做法:1、金针菇洗净,焯水后切成末;2、北豆腐焯水后切丁;3、锅内油热后放入肉末煸炒;4、肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。 适合年龄:10个月以上 点评:金针菇被称为“益智菇”,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,宝宝应经常吃。 三鲜蛋饺 原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵 做法:1、香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;2、将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;3、包成小饺子,煮熟即可。 适合年龄:12个月以上 点评:香菇为“百菇之王”,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。
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春天多吃胡萝卜提高免疫力 春天气候多变,会直接影响人体上呼吸道黏膜的防御功能,全身的抗病能力也会下降;当体质不佳时,病菌、病毒等就会乘虚而入。 胡萝卜 医学研究表明,体内缺乏维生素A是患春季呼吸道感染性疾病的一大诱因。 维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。在众多的食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用,能转化为维生素A。 胡萝卜素是一种脂溶性物质,吃胡萝卜时最好是用油类烹调食用,或是与猪肉、牛肉、羊肉同煨,也可做成胡萝卜馅饺子吃。生吃胡萝卜只有10%左右的胡萝卜素被吸收,其余均被排泄。 胡萝卜粥 民间偏方:将胡萝卜和红枣同煮,熟后吃胡萝卜、红枣并喝汤,可治百日咳。用胡萝卜、大米各半斤,加水煮成胡萝卜粥,对麻疹患儿因缺乏维生素A导致的“干眼症”等有良好疗效。
