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  • 孕期补钙必防这5大克星

    生个宝宝需要多少钙?随着孕妈咪日益隆起的肚子、小宝贝渐渐长大的个头,你身体中的“钙”也悄无声息地在流失……这个孕期,你补钙了吗?哪些食物是孕妈咪补钙的克星呢? 一、草酸 菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。 因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。 二、植酸 大米、白面:大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。 三、磷酸 碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等:正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。 四、钠 盐:孕妈咪摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。 五、脂肪酸 油脂类食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈咪要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
  • 孕前六项准备工作马虎不得

    怀孕前期的准备是一件很重要的事情,几乎每个女性都要历经的人生过程。准爸爸妈妈们要改变自己的生活方式,迎接受精的成功。即将有一个可爱的宝宝出生,准妈妈不要把生产想得那么可怕,不必为此背上思想包袱。要尽量放松自己的心态,及时调整和转移产生的不良情绪。这样才能更好的受孕成功。 生个健康宝宝是每个家庭的愿望,这也就要求爸爸、妈妈都要有健康的身体。一些疾病在孕前要治好,一些行为也要制止。就来看看孕前准爸妈们需要做些什么。 1.最好停用化妆品 很多化妆品和染发用品都是十分复杂的化学制剂,尤其是美白护肤品的不安全因素最高。有些化妆品还可能经皮肤吸收后进入血液循环,对卵子产生不良影响,影响正常的怀孕。 2.注意多运动 女性若能在计划怀孕前的一段时间内,进行适宜而有规律的体育锻炼与运动,不仅可以促进女性体内激素的合理调配,确保受孕时女性体内激素的平衡与精子的顺利着床,避免怀孕早期发生流产。而且,可以促进孕妈咪体内胎宝贝发育和日后宝贝身体的灵活程度,更可以减轻孕妈咪分娩时的难度和痛苦。 3.测血铅 孕妈咪铅超标很有可能会遗传给宝贝,造成宝贝多动、注意力不集中。 如果女性怀孕前处在铅污染较重的环境中,即使本人没有明显的铅中毒症状,将来也会对子代发育产生明显影响。他们的神经行为发育、学习记忆能力、自发活动性、情绪及对环境适应能力都会降低。对宝贝来说,铅中毒的直接后果就是多动症,学习效率低、情绪不稳定、自控能力差都是典型症状,而且还会导致长不高、贫血等情况。 4.夫妻双方都要慎重使用药物 夫妻双方都要慎重使用药物,有受孕可能的女性,在用药时要考虑月经是否已过期。孕妈咪感到身体不适时要及时就医,并准确告诉医生自己受孕的时间,以便选用对胎宝贝无害的药物。服药时一定要遵从医嘱,切不可擅自乱用。 5.纤瘦女性怀孕前应先增肥 研究人员经过对600名流产女性以及6000名怀孕超过3个月的女性进行观察,发现纤瘦的女性怀孕最初3个月,比正常女性流产率高出72%。为了孕育健康的宝贝,孕妈咪应该体格健壮,不能太过瘦弱。只有孕前就注意营养,加强锻炼,才使体内有丰富的贮存,妊娠后方能起到“营养库”的作用,保证胎宝贝的发育成长。 6.孕前千万别忘看牙医 孕期是牙病的高发期。孕妈咪体内的荷尔蒙发生改变,引起牙龈中微小血管丛扩张、扭曲甚至循环滞留,造成牙龈浮肿,牙龈对外来刺激敏感度增加;同时,体内激素的改变,还会促使某些致病菌增长,加重原本存在的牙周问题。所以,女性怀孕前要关注龋病、牙周病、智齿冠周炎,并应于孕前6个月进行口腔科检查。 为了孕育一个健康宝宝,准爸爸妈妈们需要戒掉一些不良生活方式。对于长期加班出差、无生活规律的白领而言,要一个健康的宝宝则更要让身体心理充分准备。在孕前准备中,准爸妈们有必要做一些基本的知识和预防。为了孕育健康宝宝首先要保证自己的身体健康。
    关键词: 流产孕妈血铅
  • 孕妈要避免的心理

    孕妈夏天食欲不振怎么办 这些热门胎教,孕妈你试过没? 早春孕妈须警惕3大疾病 孕妈不妨来个怡情胎教! 孕期准妈妈应该避免的10种不良心理 1、烦躁心理。孕妇不要因妊娠反应而心情恶劣,烦闷不安,应保持心情舒畅,情绪稳定,保持心理平衡 2、担心心理。孕妇会担心胎儿的健康,应把你的担心说出来依靠科学的手段来确定,而不要盲目担心 3、忧郁心理。忧郁情绪会造成孕妇失眠、厌食、性机能减退和植物神经紊乱。 对胎儿的生长不利 4、淡漠心理。妊娠期间,孕妇可能只关心体内的胎儿而对以外的事情漠不关心这样会影响夫妻感情 5、依赖心理。总希望丈夫能时时陪在身边,过分依赖丈夫或母亲这样显然不行,孕妇应体谅丈夫的事业和工作,应学会自强自立,学会在心理上进行自我调理和自我平衡 6、暴躁心理。有些妇女怀孕后,爱发脾气,尚不知孕妇发怒时,血液中的激素和有害化学物质浓度会剧增,并通过“胎盘屏障”,使胎儿直接受害,在怀7-10周时,经常发怒,可能造成胎儿腭裂和兔唇 7、猜想心理。总想在宝宝是男孩还是女孩,担心宝宝的性别给自己的压力(来自夫家),无形中给孕妇造成心理负担 8、羞怯心理。怕别人看出自己怀孕了,羞于出现在公共场所,这完全是不必要的 9、焦急心理。期盼宝宝、担心宝宝而整天焦躁不安 10、紧张心理。偏听信长辈的话对分娩产生一种恐惧 网友经验 网友说:妊娠纹实在是有碍观瞻,对于爱美的我是不能容忍的。于是到处找能不长妊娠纹的办法。终于被我查到了。很简单,就是一控制体重,均衡营养,这条很多专家都有很好的建议,二,坚持用护肤品给肚子作按摩。 这里的护肤品可以是专门针对妊娠纹设计的油状或膏状的产品,也可以是橄榄油,或稀释过的VE油,精油最好不用。 一、用的时候,量一定要足。你想想,冬天洗完澡以后若不擦润肤霜,皮肤很容易干痒,若再蹲着什么的拉伸一下皮肤,... 查看全部 网友说:有句话说:讲别人容易,说自己就难了。在我们内心烦燥、生气时,与对方的交谈通常充满怨气和指责。光是前缀以“你”为开始的,就难免掉入下列贬损孩子的陷井里。 1.批评、指责 “你做事从来不用大脑。” “你真是一只懒猪。” “你是我见过最自私的小孩。” “你是笨蛋吗﹖否则怎么会听不懂我的话。” 2.嘲笑、羞辱 “你是个被宠坏的孩子。” “你以为你是谁啊﹖” “你好丢脸喔!考这么差的成绩。... 查看全部 网友说: http://www.herhers.com/taobao/images/20090827113556312.jpg 更多知识请登陆和恩诗孕妇时尚网 上衣 1、质料应该是柔软的,式样简单宽松,穿着后上肢可以自如地活动。上衣既不能束缚胸部也不能压迫腹部,对胎儿的生长才有利。 1、妊娠期准妈妈的抵抗能力降低,容易伤风感冒,需要注意保暖。 胸罩的尺寸要逐渐加大 2、有的孕妈咪在孕期会容易过敏,所以,在... 查看全部
  • 孕妈冬季不麻烦的补钙妙计

    胎宝宝得不到足够的钙,出生后极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、新生儿佝偻病等。而在临床上,儿科医生发现在秋冬季怀孕的准妈妈,她们的宝宝在出生时患上新生儿佝偻病的概率更大。所以秋冬季节,准妈妈更应该注重补钙。 秋冬季不麻烦的补钙妙计 随着秋冬季节的来临,如果我们不加以注意的话,由于缺钙引起的各种病理变化就会逐渐地显现出来,尤其是准妈妈,可能因为缺钙而影响到孕期健康,甚至影响到胎儿的发育。 准妈妈容易缺钙的真相 到了孕中后期,大部分准妈妈都会出现缺钙的情况。相比一般人群,准妈妈缺钙的概率更大,这是为什么呢? ●胎宝宝的需要 胎宝宝生长发育需要大量的钙。从妊娠3个月起,正常发育的胎儿及胎盘需钙量开始增加,尤其是妊娠期后3个月,足月胎儿骨骼所需的钙80%是在妊娠最后3个月获得的。妊娠8个月后,胎儿的骨骼、牙齿的钙化骤然加速,20颗乳齿及第一对恒齿到出生时都已钙化完毕,此阶段需要大量的钙质,才能保证骨骼及牙齿的正常钙化。 ●钙的吸收速度很慢 人体对钙的吸收速度较慢,每天能吸收的总量也是有限的,如果每天母体摄入钙量1200mg,则仅有25%~50%被吸收,在妊娠过程中,约有30%的钙由母体供给胎儿。 ●准妈妈自身也有变化 妊娠期由于胎宝宝生长发育的需要,在激素的参与下,母体各系统发生一系列适应性的生理变化。在孕期,准妈妈除了提供给胎儿大量的钙之外,由于自身的生理发生适应性变化,导致全身循环血量也会增加,从而使血液中钙的浓度相对稀释降低,使母体表现出低血钙的各种症状。 ●胎盘是个运输机 另外一点也很重要,无论准妈妈在饮食中摄取的钙是否充足、自身是否缺钙,胎盘都会像个负责任的运输机,仍旧主动向胎儿运输钙。所以,即使母亲出现了营养不良、胎盘功能不全等情况,胎盘也不会照顾母体的状况,还是主动地从母体向胎儿转送钙,这就会使准妈妈本来钙不足的现象更加严重。而在秋冬季节,由于室外活动减少,接受日光照射不充足,准妈妈出现钙缺乏的可能性进一步增大。 反击缺钙3大法宝 根据我国各地营养调查显示,孕期孕妇缺钙十分严重,特别是在中后期,实际摄入量大多不足。所以,为保证胎儿正常的发育和生长,准妈妈千万不要忽视钙的摄取。那么,应该怎么做呢? 1.多吃高钙食品 如豆制品、虾皮和牛奶等。由于孕妇所需要的钙量较多,一般从饮食补足是困难的。因此,配上好的钙剂补足钙是十分必要的。据营养学会公布的钙供给量标准规定:怀孕中期妇女每日需钙量为1000~1200毫克,怀孕晚期和哺乳期的妇女每日需钙量为1200~1500毫克。 然而,孕期要满足母体与胎儿发育的需要,仅仅靠吃一些高钙的饮食,或补充一定量的钙剂还是不行的,因为大量摄入的钙不一定能被母体所吸收。 2.请选择含有维生素D的钙剂 人体钙的吸收有赖于机体中维生素D的作用,而机体维生素D的产生除了少部分由食物得到外,主要是通过日光中的紫外线直接照射人体的皮肤,使皮肤内储存的7-脱氢胆固醇,转化成维生素D3原,再经过肝脏与肾脏的羟化作用而形成具有活性的维生素D3,才能发挥吸收钙的作用。 3.一起晒太阳 不难看出,在维生素D3的形成过程中,日光的照射起到了关键的作用。夏季由于日照充足,一般情况下,准妈妈都能接受到足量的阳光照射,母体能产生较多的必需的维生素D3。此时,只要每天摄入需要量的钙剂就能满足孕期母体与胎儿的需要。 而随着季节的转化,进入秋季后,日照的时间及强度都开始减弱,如果孕妇本身也不注意,不主动每天接受一定时间的太阳照射,母体维生素D的产生便会减少,钙的吸收也随之减少,母体及胎儿钙缺乏的各种表现就会逐渐的显露出来。 所以,每个准妈妈都要知晓,孕期除了吃一些高钙的饮食,或补充一定量的钙剂外,还要养成好的习惯,那就是每天要接受一定时间的太阳照射。这是预防孕期母体与胎儿缺钙最有效、方便、经济的方法。多在户外活动,对孕妇及胎儿的健康、减少疾病的发生都是有利的。 补钙知识小百科 ☆孕期发生缺钙对准妈妈有何影响呢? 孕妇缺钙可表现出低血钙的症状,母体缺钙后,通过机体的自身调节,从人体分泌的降钙素的变化来保住母体骨骼中的钙不被过多地再吸收进入血液,同时,为了保持血液中钙浓度的平衡,因而动用肌肉、结缔组织中的钙,致使孕妇在妊娠中晚期多有小腿排肠肌痉挛(抽筋)、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等现象。如不及时补钙,就会使体内由钙代谢的代偿期演变为失代偿期,可引发高血压、难产、骨质疏松、骨软化症、骨盆畸形、牙齿松动等危害更大的疾病。 近年来大量的研究证明,孕妇妊高症的发生与缺钙关系密切,因为缺钙、血钙浓度低下与高血压有明显的相关。研究证明,自怀孕中期开始补钙后,妊高症的发生率明显降低,即使发生病情也较轻。 ☆母体发生缺钙后,对胎宝宝有何影响呢? 胎儿钙的摄取依赖于母亲,如果孕妇摄入的钙不足,胎儿得不到足够的钙,将导致胎儿骨骼及牙齿发育不良;出生后还极易患颅骨软化、前囟门闭合异常、鸡胸或漏斗脑等先天性佝偻病的发生;新生儿期因血液中钙浓度低,可出现低钙惊厥;也容易发生新生儿先天性喉软骨软化病;婴儿期出牙晚等。 点击 ,更多孕期补钙好文章!
  • 孕期孕妈如何陪胎儿“玩耍”?

    以发生学来看,妊娠8周前后,就可见胎儿头部和躯干背部的运动;妊娠22周左右准妈妈们就能感觉出胎儿在运动了。22周后,准妈妈就能感觉出胎儿的形体。这时通过在腹部轻轻地爱抚、触压、推动胎儿,让胎儿在母体内快乐地“散步”、“游戏”和“做体操”,与之玩耍和锻炼,以促进胎儿肌肉的发育;并通过神经末梢传递到大脑,促进胎儿的发育成熟。 具体做法是让孕妇仰卧后,尽量让腹部松弛,然后双手捧抚胎儿,用手指轻压轻起。如能定时定量地同胎儿做这种“玩耍”,胎儿就会做出反应。胎儿如果不高兴了,他就会顿足,孕妇就应停止这种“玩耍”。在开始一段时间里,胎儿只对孕妇同他“玩耍”作出响应,过了几周后,胎儿一接触孕妇的手就会主动要求“玩耍”。经过锻炼,有益于孩子出生后拥有更加健康的体魄和聪明的头脑。
    关键词: 孕期孕妈玩耍
  • 介绍孕妈完全购物清单

    物质准备:孕妈完全购物清单 妈妈需要的: 吸奶器:一个,针筒式为宜。 一次性防溢乳垫:36片装一包。 可洗式防溢乳垫:两套。 哺乳文胸:至少两个。 喂奶装:至少两件。 宝宝需要的: 奶瓶和奶嘴:三个(先买小的,120~150ML,以后再视情况添加)。 蒸气奶瓶消毒锅:一个 电动温奶器:一个(用来加热事先调好的配方奶)。 奶粉:初生婴儿配方奶,一罐。 纸尿裤、湿纸巾:各准备一两包,以后也要常买。 护肤品:洗发水、沐浴液、爽身粉、润肤露、婴儿油、红臀膏、湿疹膏各一件。 尿垫:至少两块。 隔尿垫:100片X1包(配合布尿片使用)。 婴儿洗衣液:一瓶(不能用普通洗衣粉清洗衣物)。 衣服:夏季生的宝宝买四套薄的和尚服(衣与裤),长袖与短袖衣各两件就基本够了,冬天生的宝宝要多准备至少两件夹棉衣,两件毛衣,两套厚和尚服,再多买几条裤子。 初生婴儿帽:夏天生的宝宝准备一顶薄的,冬天的要准备一厚一薄两顶。 抱被:至少两张,出门用来抱宝宝,睡觉时可作被子。 睡袋:一个(最好是内胆可拆的,冷天热天都可以用)。 婴儿车:一辆。 童床:一张(带小摇篮和小蚊帐的)。 心理调适:三口之家生活裂变 家里多一个小婴儿,不是多一个人那么简单,而孕妇往往对此思想准备不足。看看下面几条,你想到了吗? 1.你和丈夫的经济能力如何?从孩子出生那天起,无论多节省的家庭都会开始花钱如流水,而你在一段时间又要忙于带孩子,赚钱能力大减,对此你有足够的心理准备和经济储备吗? 2.你准备自己给宝宝喂奶吗?如果是,那么从宝宝降生那天起,你就要积极挤奶,从乳汁开始正常分泌起,你每隔两三小时就要给宝宝喂奶,任何事情都没有宝宝吃的问题重要。 3.会有人帮你带孩子吗?在带孩子的问题上,老人能帮大忙,但又会带来问题,比如育儿观念的分歧、婆媳关系处理等等。如果请保姆,有确定人选了吗?价钱如何?能力如何? 4.丈夫对孩子是什么态度?如果并无太多热情,那你的处境将比较艰难,你们的关系也可能面临考验。如果他非常雀跃,但仍然发现自己常常插不上手,他有可能心理失衡,做出一些让你生气的事,你有思想准备吗? 总之,分娩前产妇们应该做好各种准备的,不管是物质上的准备还是心理的上的准备都应该充分的,这样才能让分娩顺利。
  • 孕妈是胎儿首位性格老师

    孕妈都知道,性格对于宝宝的人生历程非常重要,有着举足轻重的作用。但孕妈可能还不知道,人的性格并不完全是后天习来的,早在胎儿期,性格基本就已经有“雏形”了。听起来似乎是个“天方夜谈”,但的确就是这样,而这一点已被现代科学家们证实。 孕期准妈妈保持愉快的心情,对生活、对即将出生的宝宝充满深深的热爱和憧憬,这些积极健康的情绪都将感染到他(她),对他(她)出生后良好性格的形成无疑会产生重大的影响。 “当他(她)感受到你温暖、和谐和慈爱时,那颗小小的心也会被同化,逐渐形成热爱生活、活泼外向、果断自信等优良性格的基础;当他(她)受到你焦虑、厌烦甚至还有敌意和怨恨的心情影响时,这颗心灵也同时被蒙上了孤独、寂寞、内向和自卑。” 你是胎宝宝的第一位性格老师 你或许知道,性格对于人的人生历程非常重要,有着举足轻重的作用。但,或许你还不清楚,人的性格并不完全是后天习来的,早在胎儿期,性格基本就已经有“雏形”了。这似乎是个“天方夜谈”,但的的确确就是这样,这一点被现代科学家们早已证实。 妈妈的子宫是胎宝宝生长的第一个环境,这个小小的生命在这里直接感受母亲的各种情绪波动。当他(她)感受到你温暖、和谐和慈爱时,那颗小小的心也会被同化,逐渐形成热爱生活、活泼外向、果断自信等优良性格的基础;当他(她)受到你焦虑、厌烦甚至还有敌意和怨恨的心情影响时,这颗心灵也同时被蒙上了孤独、寂寞、内向和自卑。 所以,在怀孕期注重胎儿性格方面的培养非常重要,因为,你就是孩子的第一个性格老师。 她是个倔强的婴儿吗? 这是个让人匪疑所思的案例。瑞典有一个名叫克丽斯蒂娜的女婴,虽然母亲乳汁充沛,她却始终不愿意吸吮妈妈的乳头。当妈妈一次又一次地把奶头对着她,她仍然倔强地将头扭过去,情愿去吸别人的乳汁或是配方奶。究竟是她不喜欢妈妈的母乳呢,还是另有原因? 后来,这位年轻的母亲告诉别人,怀孕时她曾经有流产的打算,是丈夫的执意恳求才勉强生下克丽斯蒂娜。小小的克丽斯蒂娜在母亲腹中已经感受到妈妈对她的厌烦情绪,出生后仍“心存芥蒂”,拒绝吃妈妈的奶。 假如克丽斯蒂娜的母亲是个热爱胎儿的妈妈,不论在任何不良环境中都能够表现出坚强的个性,那么小克丽斯蒂娜对她所产生的感情很可能就会有所不同了。 许多实例都说明,准妈妈坚强的性格会感染胎儿,让其同妈妈一道战胜困难,并从中得到性格方面的锻炼。现代心理学研究也证明,胎儿能敏锐地感知母亲的思维心理活动及母亲对自己的态度。胎宝宝其实也并不像人们想象的那样娇弱,对外界一无所知。 妈妈的子宫是胎宝宝生长的第一个环境,这个小小的生命在这里直接感受母亲的各种情绪波动。当他(她)感受到你温暖、和谐和慈爱时,那颗小小的心也会被同化,逐渐形成热爱生活、活泼外向、果断自信等优良性格的基础;当他(她)受到你焦虑、厌烦甚至还有敌意和怨恨的心情影响时,这颗心灵也同时被蒙上了孤独、寂寞、内向和自卑。所以,在怀孕期注重胎儿性格方面的培养非常重要,因为,你就是孩子的第一个性格老师。
    关键词: 孕妈性格老师
  • 孕妈咪抗疲劳之蔬果饮料

    喝果蔬汁 促消化 抗疲劳 蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。据佛山中医院的张医生介绍,因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。 制作果蔬汁其实方便快捷,对于很多上班族来说,可以节省时间,而且所含的营养物质也容易吸收。需要注意的是,制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配组合,可以达到营养物质吸收均衡,就连果蔬渣也不可错过,搅拌均匀后配上蜂蜜。 比如山药煮熟后碾碎伴上椰奶,既香口又营养;还有用青瓜、苹果、陈皮等做成瓜果绿宾治,很适合暖暖的春天食用,酸甜开胃。 此外,需要注意的是,果蔬汁需要现榨现喝,而且并不是所有蔬菜都适合生吃,一般适合做果蔬汁的有山药、胡萝卜、西红柿、生菜、黄瓜、萝卜、芹菜、香菜等等。 果蔬汁做法多 混合坚果更可口 除了一般的果蔬汁以外,喜欢口感丰富的食客还可以将蔬果制作成黏稠浓香的饮品。喜欢制作这类饮品的佛山市民吴金伙告诉记者,饮品的创新容易被食客忽 视,常见的果汁饮品在餐桌上显得有些单调,是否能够把蔬菜也做成饮品?有了这个想法之后,吴金伙开始设法选料,尝试各种适合做饮品的蔬菜。经过几番调试, 他认为南瓜、香芋、花生、山药等煮熟后适合做成饮品,口感丰富浓香。 品尝栗子椰汁甘露时,黏稠的栗子蓉在洁白的椰汁中显得香滑,先是椰香在口腔、鼻腔里绵延不绝;细品片刻之后栗蓉的香味便慢慢地渗入到整个味蕾上;为 了使得口感更加丰富,还可以用小匙轻轻挑起几颗煮熟了的晶莹剔透的西米,让透明的西米颗粒表面挂上一层稠稠的栗子甘露,更添爽滑。 吴金伙告诉记者,讲究口感就是要控制好饮品的浓度,既要让食材有汤汁挂边,又要使饮品的浓度适中,没有呛喉的感觉,这就考验厨师的真功夫了。类似于花生、栗子等坚果类食材为了使得更加细腻没有食渣的感觉,一般需要先煮熟然后再碾磨成蓉,这样口感也会顺畅香滑些。 果蔬饮品DIY 花椰菜汁 主料:花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜 做法:首先将花椰菜切碎,将胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状;然后将其放入榨汁机中榨汁,再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。 特点:花椰菜可增进视力,促进人体新陈代谢,而且富含维生素C,加上苹果和柠檬调味后,口感清爽。 南瓜酸奶 主料:南瓜、杏干、柑橘、酸奶、冷开水 做法:将南瓜切成块状,在微波炉中加热后,削去皮;杏干切碎连同南瓜块放到榨汁机中搅拌,混均,加上少量的冷开水、榨好的柑橘汁以及酸奶调和。 特点:南瓜营养丰富,润肺止喘,但是含糖分较高,不宜久存,削去皮后放置太久,瓜瓤会自然无氧酵解,产生酒味,食用之后易中毒。 芹菜洋葱汁 主料:芹菜、洋葱、胡萝卜、柠檬、蜂蜜 做法:洋葱、胡萝卜去皮,切成大小相当,然后将芹菜连同菜叶切成段,放到榨汁机中榨汁后,将渣和汁混合,滴入柠檬汁和蜂蜜调味。 特点:芹菜富含维生素B1、维生素B2等,有助神经安定,对精力、体力不济者,可以提高身体对疾病的抵抗力。
  • 孕妈咪预防疾病的10大食物

    一、莓 根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。 这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染…… 每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。 二、奶制品 奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年,美 国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。(如果你无法每天都坚持,那么其他含钙元素的食物包 括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。) 除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。 低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质…… “奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。” 美国营养学会发言人Bonnie说。将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少许的草莓,这些食物都是可以取代你平时的零 食的,而且相对会健康很多哦。 三、脂质鱼 鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。 美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。s Lichtenstein说:"吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性…… 吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。 平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。 四、蔬菜类食物 抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命 C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能 性…… 下次你做沙拉的时候,你可以加上些这类蔬菜哦,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。 五、全谷类食物 早晨,奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥,可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平呢 全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化…… 每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了,具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。 六、红薯 要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β -胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。 红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。 七、西红柿 夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质…… 每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。 八、豆类 这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。 定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。 当你要做沙拉,煮汤或炖汤的时候,别忘了加入一些豆类制品。 九、坚果 我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。 小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦…… 所以享受坚果,但须注意不要吃过多哦。每天最多只能吃一盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃或者是7个巴西坚果。 十、鸡蛋 研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。 鸡蛋高含低价高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素,叶黄素,胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物,胆碱是一种必需的营 养素-特别是对孕妇来说,这种营养素更为重要了。研究表明,鸡蛋提供的一些成分,可以促进眼睛健康,并有助于防止老年性黄斑变性,防止老年人的失明现 象…… 美国心脏协会已经对鸡蛋的价值大家赞赏,推荐大家每天都吃鸡蛋。当然了你每天都必须控制胆固醇摄入量为300毫克。如果你可以做到这点,那么你就可以每天都尽情享受一个鸡蛋了。 鸡蛋还可以拿来做很多菜,可以煎,或者快速煮熟都可以,是高蛋白的美味小吃哦。
    关键词: 孕妈预防疾病
  • 高龄妈妈专属的补血养气汤

    临床上,高龄孕妈妈们常会出现心悸,或老觉得心闷无力,说话作喘,或一动就气粗作喘,呼吸不顺,气不足的现象。这是因为胎儿在体内日日长大,为了提供足够的养分给胎儿,心脏的负担也会增加,而心脏在25岁以后就开始慢慢老化,所以年纪较大的高龄孕妈妈更容易出现这些现象。 从中医角度来解释,“肾主生殖”,肾之阴阳是受孕的基础,而卵母细胞的减弱,正是肾气渐消的一个表征。所有肾虚直接影响孕育。高龄孕妇由于年龄原因难免肾气衰或气血不足,阴血偏虚,阳气上亢而导致眩晕;或因气血不调,运行不畅影响胎儿的健康发育。孕妈妈们可通过一些中医食补方法来调理气血。如何调理?下面推荐两款药膳。 当归补血汤 原料:当归身(当归去头去尾,中间那一段) 10 g +黄芪 50g+鸡半只 做法:用水煎服。 功效:这道汤有补气养血的功效,不须辨体质,孕妈妈可每周喝一次。 党参砂仁排骨汤 原料:党参 15g+当归身 10g+枸杞 20g+桑寄生 15g+砂仁 5g+杜仲 10g+大枣 15g+排骨适量 做法:最好将这些药材装在纱布包中炖。 功效:这道食疗方中,党参补气,当归补血,枸杞补肝肾,桑寄生养肾、砂仁和胃安胎,杜仲补肾强腰,大枣补血,这道汤对调理气血和安胎有一定的功效,口感也不错,很适合孕妈妈。特别提醒:患感冒的孕妈妈慎喝此汤。
    关键词: 孕妈中医食补
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