乳制品检测

为进一步提升我省乳制品生产企业产品质量安全控制能力和水平，适应当前对乳制品中三聚氰胺的检测把关需要，切实保障人民群众健康安全，10月16日至17日，省质监局在黑龙江工程学院培训中心，组织对已经购置三聚氰胺检测设备的乳制品生产企业从事三聚氰胺检验检测人员进行了集中培训。重点培训乳制品及原料乳（粉）中三聚氰胺检测方法、《乳品质量安全监督管理条例》、当前国家对乳制品监督管理的规定及有关法律法规的相关内容等。培训采取了理论讲授与现场操作相结合的方式进行，全省共有69家乳制品生产企业的99名检验人员参加了培训。